cuissot de chevreuil au feu de bois
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Gigue de chevreuil
Ail | Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre | Whisky
750g
242
Chevreuil | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Poivre | Sel | Thym
750g
Gigue de chevreuil basse température
Chevreuil | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Poivre | Sel | Thym
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
243
Cèpes | Champignons | Cognac | Foie gras | Magret de canard | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Friand au foie gras et champignons des bois
Cèpes | Champignons | Cognac | Foie gras | Magret de canard | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Filet de dinde au cidre et champignons des bois
Beurre | Cassonade | Champignons | Cidre | Crème liquide | Escalope de dinde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Trompette de la mort
750g
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Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Croustillant de foie gras frais aux champignons des bois
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Girolle | Mouton | Persil | Poivre | Sel
750g
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Crème veloutée de dessous les feuilles des bois
Beurre | Bouillon | Courge | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Jus de pommes | Kub or | Marrons | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Sucrine
750g
248
Beurre | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace | Vanille
750g
Cigarettes russes Ă la Confiture de Fraises-Fraises des Bois Bonne Maman
Beurre | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace | Vanille
750g
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249
Beurre | Chocolat | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre fin
750g
Cake pompier attention au feu
Beurre | Chocolat | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre fin
750g
Bûche à la mangue aux saveurs de tonka et de fraise des bois
Chocolat noir | Colorant rose | Farine | Fèves | Fraise | Lait concentré non sucré | Maïzena | Mandarines | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre glace
750g
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