cuissot de chevreuil au feu de bois
Recettes web 301 à 310 sur 1712
Terrine de sanglier ou chevreuil
Ail | Chevreuil | Cognac | Gelée | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Muffins des sous-bois
Farine | Fromage blanc | Huile | Levure | Mûres | Noisettes | Oeuf | Sucre
750g
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304
Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
750g
Fraises des bois basilic et toblerone blanc.....comme un fraisier
Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
750g
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Echalote en croute de sel magret de canard fumé au bois de hêtre
Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel
750g
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Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Sucre | Yaourt
750g
Nuage aux fraises des bois
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Sucre | Yaourt
750g
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
750g
Pot au feu du Morvan sauce Albert
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
750g
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Agneau | Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gigot | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Thym
750g
Le pot au feu aux 5 viandes
Agneau | Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gigot | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Thym
750g
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Beurre | Côtes de chevreuil | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Poivre | Sel
750g
CĂ´tes de chevreuil et sa sauce venaison
Beurre | Côtes de chevreuil | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Poivre | Sel
750g
310
Ail | Bouillon de légumes | Epaule | Laurier | Miel | Saindoux | Vin blanc
750g
Cuissot de cochon de lait
Ail | Bouillon de légumes | Epaule | Laurier | Miel | Saindoux | Vin blanc
750g
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+ cuissot de chevreuil au feu de bois
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