cuissot de sanglier
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11 Cuissot de sanglier au four au vin blanc
A la table de Bérangère
Mercredi 07 Décembre 2016 à 08h00
13 Gibiers à poils: Cuissot de sanglier aux pommes de terre et cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Chocolat | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Sanglier | Thym | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ragout polonais
baies de genièvre | chou blanc | cuissot de sanglier | feuille de laurier | huile | poivre | saucisses fumées | sel | vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
cuissot de sanglier
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