cyril lignac ses recettes de la semaine
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tortilla aux pommes de terre - Cyril Lignac
huile d'olive | oeuf | oignon | persil plat | poivre | pomme de terre | sel
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- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 12h55
Piperade au jambon croustillant - Cyril Lignac
Ail | Amande | Huile d'olive | Jambon | Œuf | Oignon | Piment d'Espelette | Piment long doux | Poivre | Sel | Tomate
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- d’1 mois Jeudi 25 Avril 2024 à 11h44
Crème renversée au caramel - Cyril Lignac
biscuit | chocolat | eau | lait | noix de coco | oeuf | sucre | vanille
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- d’1 mois Mercredi 24 Avril 2024 à 12h28
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Boulettes à l'orientale - Cyril Lignac
Beurre | Boeuf | Cannelle | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Tomate
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- d’1 mois Mardi 23 Avril 2024 à 12h20
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Tarte croustillante à la mozzarella et champignons de Cyril Lignac
J’espère que ce sera bon !
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 17h36
Moussaka à la courgette - Cyril Lignac
beurre | bouquet garni | cannelle en poudre | chapelure | coulis de tomate | courgette | farine | gousses d’ail | huile d’olive | lait | laurier | œufs | oignon | parmesan râpé | persil | poivre du moulin | ricotta | sel | thym | viande hachée de bœuf
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- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 10h42
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Millefeuille de légumes au chèvre - Cyril Lignac
ail | aubergine | chèvre frais | ciboulette | huile d'olive | oignon | paprika | poivre | sarriette | sel
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- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 10h38
Brownie - Cyril Lignac
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat | Farine | Noix de pécan | Œufs | Sel | Sucre | Sucre glace
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- d’1 mois Mercredi 17 Avril 2024 à 10h44
Quiche verte au saumon fumé - Cyril Lignac
Beurre | Crème fraîche | Eau glacée | Épinards | Farine | Œufs | Paprika | Parmesan | Persil | Roquette | Saumon fumé | Sel
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- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 11h55
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Pancakes moelleux aux pommes - Cyril Lignac
beurre | cannelle | farine | lait | œuf | pomme | sucre
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- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 10h50
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