d’arachide
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poulet et gambas laksa à la malaisienne
Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Mercredi 16 Janvier 2013 à 13h50
Cabillaud poché à la citronnelle râpé de vitelottes vierge citron vert-gingembre
Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Vendredi 14 Décembre 2012 à 12h46
Barres granola au beurre d`arachide sans cuisson
Dans les casseroles de GG
Dimanche 09 Septembre 2012 à 17h42
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Canard gras dans tous ses états
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 30 Août 2012 à 12h55
Briouate gambas-mangue
Coriandre | Echalotes | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Miel | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Vendredi 01 Juin 2012 à 10h08
Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre
Asperge(s) vertes(s) | Citron(s) vert(s) | Coriandre fraîche | Cube(s) de bouillon de légumes | Eau | Gambas surgelée(s) | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Jus de citron vert | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Pousse(s) de soja | Sauce Hoisin | Sauce huître | Sauce Nuoc mam
Atelier des chefs
Mardi 08 Mai 2012 à 18h46
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
Cadeaux.com | Un site Interflora | -15% sur tout le site avec le code FRENCHDAYS
Cookies au beurre cacahuètes et pépites de chocolat
Beurre | Beurre de cacahuète | Bicarbonate | Chocolat | Farine | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux | Vanille
Madame Figaro Cuisine
Mardi 03 Avril 2012 à 22h00
Entrecôte grillée au barbecue salade piémontaise
Cervelas | Ciboulette | Cornichons | Entrecôtes | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 15 Mars 2012 à 14h30
Croquettes de pommes de terre à l'emmental et au pesto
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 15 Mars 2012 à 11h12
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
'Mâche & betterave' en cornets de tortillas au poulet
Betterave | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Tortillas | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 23 Février 2012 à 23h00
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