daube au vin blanc
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Daube de boeuf Agneau Daube provençale Veau Olives Bœuf en daube Noix ... Sanglier Poisson Daube de sanglier Poulpe
Recettes web 51 à 60 sur 146
51Daube aux olives noires
Ail | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Olives noires | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Daube aux châtaignes
boeuf à braiser | carottes | céleri | châtaignes entières au naturel | couenne de jambon cru de pays | échalotes | graisse d oie | noix de muscade râpée | poireau | poivre | sel | vin rouge corsé
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Boeuf en daube
1 bouquet garni (thym; laurier; celeri) | 1 gousse d ail | 1petite boite de petits pois (150 g) | 3 càs de farine | 3 échalote | 600 gr de carottes | 75 cl de vin rouge ( choisir un bon vin type Costière de Nîmes ou Cotes du Rhône) | 800 gr de boeuf (type bourguignon ou joue de boeuf) | huile d olive | persil | poivre | sel
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Daube d'agneau au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Clous de girofle | Cognac | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Poulpes en daube
Ail | Bouquet garni | Eau-de-vie | Fenouil | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulpe | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Veau en daube
Echalotes | Persil | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
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Daube de poisson comme à leucate (plat principal)
Ail | Carotte | Champignons | Congre | Fenouil | Grondin | Huile | Lard fumé | Lotte | Mullet | Oignon | Persil | Poisson | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
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Daube provençale (plat principal)
Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Viande | Vin rouge | Zeste d’orange
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Daube de sanglier (plat principal)
5 baies | Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin rouge
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Daube de boeuf
Ail | Bouquet garni | Couenne | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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