daube de boeuf sans vin
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bœuf Poivrons Viande Poivrons rouges Rognon Hachis Parmentier Faux-filet Râgout ... Fondue vigneronne Civet Pavé Boeuf braisé Pavé de boeuf Poireaux Baeckeoffe Poires
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Civet de boeuf
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Macreuse | Moutarde | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Boeuf aux poivrons
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
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Fondue vigneronne au vin rouge
Boeuf | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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Boeuf braisé aux poireaux en autocuiseur
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Hachis parmentier au poivron rouge
Ail | Boeuf haché | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Baekenofe à la viande désossée
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Ragoût à l'alsacienne aux trois viandes
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Epaule | Farine | Huile | Macreuse | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Pavé de boeuf aux poires
Baies rose | Beurre | Echalotes | Huile d’arachide | Poire | Poivre | Rumsteck | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
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Rognons de boeuf au vin rouge
Beurre | Boeuf | Farine | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Faux-filet au vin rouge
Beurre | Boeuf | Fond de veau | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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