daube de cerf au vin blanc
Recettes web 871 à 880 sur 46235
Sauce moutarde aux deux jambons
Beurre | Crème liquide | Jambon | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Sauce Ă la tomate et aux lardons
Ail | Basilic | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Compote d'oignons
Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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874
Ail | Beurre | Encre de seiche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Risotto | Riz | Vin blanc
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Risotto Ă l'encre de mes lettres
Ail | Beurre | Encre de seiche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Risotto | Riz | Vin blanc
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Filet de veau crémeux aux graines de moutarde
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Charlotte aux asperges
Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Jambon | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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877
Beurre | Caille | Huile | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Cailles rĂ´ties
Beurre | Caille | Huile | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Blanquette de crevettes
Aneth | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron vert | Crème fraîche | Crevettes | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ail | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sardines | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Xérès
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Sardines marinées
Ail | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sardines | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc | Xérès
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880
Beurre | Bouquet garni | Caviar | Crème liquide | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Mousse de sole au caviar
Beurre | Bouquet garni | Caviar | Crème liquide | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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