de fruits de la passion
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème anglaise Fraises Chocolat Mousse Mangue Coupe Lait Tartelette ... Surprise Riz au lait Tarte au chocolat Œuf Espuma Ananas Noix de Saint-Jacques Pavlova Sorbet Mousse de mangue Coupelles Punch Mousse au chocolat Pommes
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Oeuf en chocolat surprise mousse mangue/passion
Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin
Atelier des chefs
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Riz au lait et espuma de mangue
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Jus de citron | Lait | Mangue | Riz | Sucre fin | Vanille
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Mousse de maracuja
Crème fraîche | Fruit de la passion | Lait | Sucre
750g
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Sorbet aux fruits exotiques
eau | fruits de la passion | mangue | stabilisateur pour glace | sucre
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Punch
gousses de vanille | jus d'ananas | jus d'orange | jus de citrons verts | jus de fruit de la passion | jus de goyave | jus de mangue | lait de coco dessert | mélange fruit de la passion/mangue | rhum blanc | sirop de canne | zestes de citrons verts
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Pavlovas ananas-passion
Ananas | Blanc d'oeuf | Crème coco | Crème entière | Fécule de maïs | Jus de citron | Jus de fruits de la passion | Mascarpone | Sucre
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Noix de saint-jacques aux pommes normandes
beurre | ciboulette | citron | crème | curry | fleur de sel | miel | Noix de Saint-Jacques | poivre | pommes | vinaigre de cidre
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Coupelle de crème anglaise avec des fraises et de la crème fouettée
crème fouettée | fraise | lait | maïzena | oeuf | sucre | vanille
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Tartelettes chocolat passion
beurre | chocolat au lait | farine | jus de fruits de la passion | oeuf | poudre d'amande | sel | sucre glace
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Coupe de fraises et crème anglaise
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