de matelote d anguille a la charentaise
Recettes web 131 à 140 sur 269
Matelotte d'anguilles
Anguille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Croûtons | Farine | Huile | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
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132
Bouquet garni | Fumet de poisson | Huile | Mûres | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Matelote au thon
Bouquet garni | Fumet de poisson | Huile | Mûres | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Escargots Ă la charentaise
Ail | Bouquet garni | Chair Ă saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Fondue Ă la japonaise
Anguille | Boeuf | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Ecrevisse | Farine | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Pousses de bambou | Raifort | Riz | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel
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135
Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
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Chaudrée au pineau
Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
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Court bouillon d'anguilles Ă la medocaine
Ail | Anguille | Bouquet garni | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
137
Ail | Beurre | Bouquet garni | Epices | Farine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin rouge
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Oeufs en matelote
Ail | Beurre | Bouquet garni | Epices | Farine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin rouge
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Matelote de poisson, terre et mer
Ail | Beurre demi-sel | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou-fleur | Congre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
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140
Anguille | Betterave | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Moutarde | Pain de mie | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Salade d'anguille fumée
Anguille | Betterave | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Moutarde | Pain de mie | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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