de matelote d anguille a la charentaise
Recettes web 31 à 40 sur 269
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Anguille | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Goujonnettes d'anguille fumée à la crème de Rollot et croustillant de pommes de terre
Anguille | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
32
Ail | Anguille | Beurre | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile de noix | Oseille | Persil | Poivre | Sel
750g
Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux
Ail | Anguille | Beurre | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile de noix | Oseille | Persil | Poivre | Sel
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Bar de ligne betteraves rouges caviar osciètre d'Iran
Anguille | Bar | Betterave | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Fond blanc | Lait | Laitue | Purée | Vinaigre balsamique | Wasabi | Xérès
750g
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35
Cognac | Herbe | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Cuisses de lapin Ă la charentaise
Cognac | Herbe | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
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Ail | Anguille | Bouquet garni | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Anguille Ă la provencale
Ail | Anguille | Bouquet garni | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
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Beurre | Citron | Crème | Curry | Echalotes | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Vin blanc
750g
Mouclade charentaise
Beurre | Citron | Crème | Curry | Echalotes | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Vin blanc
750g
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Lapin sauce matelote
Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine de maïs | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Maïzena | Muscat | Persil | Poivre | Sel
750g
40
Anguille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clémentines | Cœur de palmier | Crème liquide | Flétan | Huile | Laitue | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
750g
Salade de poissons fumés et de clémentines
Anguille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clémentines | Cœur de palmier | Crème liquide | Flétan | Huile | Laitue | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
750g
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