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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Salade de vermicelles de riz aux crevettes et à la coriandre
Demolite
Dimanche 09 Mai 2010 à 17h50
Diablo fragola...(à la fraise)
Demolite
Dimanche 14 Mars 2010 à 18h05
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Soupe de raviolis aux cèpes
Demolite
Samedi 13 Février 2010 à 18h50
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Salade de chou chinois à la coréenne
Demolite
Dimanche 07 Février 2010 à 17h00
Ratatouille niçoise caramélisée
Demolite
Dimanche 17 Janvier 2010 à 17h32
Roulés fraicheurs : jambon de parmefalfa
Demolite
Mercredi 13 Janvier 2010 à 08h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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St jacques et sa réduction de balsamique
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Jeudi 07 Janvier 2010 à 13h00
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