des tuiles aux amandes de laurent mariotte
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Diamants express mascarpone et Ferrero
Chocolat noir | Crème liquide | Ferrero | Mascarpone | Tuiles aux amandes
Dans vos assiettes
Vendredi 15 Décembre 2023 à 10h10
3 Tarte mendiant (miel & amandes) - Laurent Mariotte
amandes effilées | beurre | cranberries séchés | crème épaisse | farine T55 | miel | oeuf | poudre d'amandes | sel | sucre blond de canne | sucre glace | zeste de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 10 Juillet 2023 à 18h45
4 Verrine céleri, pomme, crème montée au saint-moret avec sa tuile de parmesan aux amandes.....
Nicole Passions
Jeudi 30 Mars 2023 à 11h52
6 Velouté de potimarron lait de coco gingembre, chantilly de parmesan, cubes de foie gras, tuile de parmesan aux amandes
Nicole Passions
Mercredi 19 Octobre 2022 à 15h19
7 Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Thé
A vos assiettes
Dimanche 05 Décembre 2021 à 12h59
Crème à l’amande et fleur d’oranger, tuile au sésame
Gourmande & toquée
Vendredi 03 Décembre 2021 à 16h39
9 Panna Cotta de fraises-amandes par Laurent Mariotte
Amandes | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Muscat | Sherry | Sucre | Sucre de canne | Vin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h16
10 Tarte abricot amandes par Laurent Mariotte
Abricot | Amandes | Anis | Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Gingembre | Poudre d’amande | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24
des tuiles aux amandes de laurent mariotte
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