dessert aux poires de laurent mariotte
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Amandine aux poires (dessert)
Amandes | Beurre | Citron | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
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Bavarois aux poires (dessert)
Alcool | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Menthe | Mûres | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
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Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poire | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre roux
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Fondant croustillant aux poires, rhum et sucre roux (dessert)
Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poire | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre roux
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Porridge aux poires et noisettes (dessert)
Cannelle | Flocons d’avoine | Jus de pommes | Lait | Menthe | Noisettes | Poire | Sel
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Poires belle-hélène en clafoutis (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Poires pochées au champagne (dessert)
Cannelle | Champagne | Eau | Poire | Sucre
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Poires confites gingembre-miel (dessert)
Citron vert | Gingembre | Miel | Pavot | Poire
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Galette des rois noisettes poires (dessert)
Beurre | Fèves | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire | Sucre
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Dessert de brick aux pommes et poires
Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Poire | Pomme | Sucre fin
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