dessert léger après repas lourd
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Clafoutis de pommes aux amandes (dessert)
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Choux à la crème (dessert)
Beurre | Chantilly | Crème | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel
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Clafoutis aux deux abricots (dessert)
Abricot | Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Panna cotta aux fraises (dessert)
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre
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Croustillant aux fraises (dessert)
Citron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fraise | Fromage frais | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Yaourt
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Sabayon avec fraises (dessert)
Fraise | Marsala | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tiramisu de pain d'épices aux abricots (dessert)
Abricot | Cannelle | Fromage blanc | Quatre-épices | Sucre
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Brazo de gitana aux gariguettes (dessert)
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Fromage blanc | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
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Mousses aux graines de pavot (dessert)
Amandes | Chocolat | Citron | Confiture | Coulis | Feuilles de gélatine | Figues | Glace | Lait | Miel | Pavot | Sucre | Sucre fin
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Verrines aux 3 flans (dessert)
Cacao | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre
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