dessert léger après repas lourd
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Poires des bonnes dames de coigny (dessert)
Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poire | Sucre
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Pommes au four, à la confiture et à l'anis (dessert)
Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Confiture | Fruits confits | Pomme | Raisins secs
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Pommes au four (dessert)
Amandes | Beurre | Cannelle | Fruits confits | Pomme | Raisins secs | Sucre | Vin blanc
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Ruifard de saint-peray (dessert)
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Farine | Huile | Levure | Mûres | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
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Poêlée de pommes au calvados (dessert)
Beurre | Calvados | Glace | Pomme | Sucre fin
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Poêlée de cerises griottes (dessert)
Anis étoilé | Badianes | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Gousse de vanille | Griottes | Matière grasse | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Petites tentations aux fraises et pêches (dessert)
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Menthe | Mûres | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre | Sucre vanillé
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Poêlée d'abricots (dessert)
Abricot | Beurre demi-sel | Muscat | Sucre | Sucre vanillé
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