desserts
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Desserts: Profiteroles
Beurre | Eau | Farine | Huile | Oeuf | Sel | Sucre fin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Desserts: Petits pains au chocolat
Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Desserts: Ratons aux cerises sur feuille de chou
Cerise | Chou | Crème fraîche | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Desserts: Croustillant de pomme au caramel
Beurre | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Desserts: Bolus
Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sucre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Desserts: Brioche au yaourt
Beurre | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vanille | Yaourt
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Desserts: Rombosse
Amandes | Beurre | Cannelle | Gelée | Groseilles | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sucre fin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Desserts: Brioche wallonne
Abricot au sirop | Beurre | Oeuf | Pâte brisée | Raisin | Sucre fin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Desserts: Truffes au chocolat au café
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Desserts: Briochettes au lait
Beurre | Crème légère | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre fin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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