dicor al matbakh
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tagliatelles de courgettes à la crème d'avocat
Folie al dente
Mercredi 15 Juin 2016 à 14h40
Cocotte de légumes du printemps de Bruno Doucet
Folie al dente
Dimanche 29 Mai 2016 à 15h57
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Agneau, poêlée de patates douces et champignons rosés
Folie al dente
Dimanche 01 Mai 2016 à 22h41
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Salade de grenailles, mimolette et herbes
Folie al dente
Dimanche 01 Mai 2016 à 22h38
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Salade pommes de terre poulet avocat
Folie al dente
Lundi 21 Mars 2016 à 12h02
Linguine al pesto
La Toile Gourmande
Mardi 05 Janvier 2016 à 18h14
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Brochette de poulet marine
Basilic | Chorizo fort | Escalope(s) de poulet | Gnocchi(s) | Gros sel | Huile d olive | Parmigiano Reggiano râpé | pâtes al dente | Sel fin | Tomate confite
Cuisineaz
Mardi 26 Mai 2015 à 15h53
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Biscuits italiens au vin rouge (ciambelline al vino)
Un déjeuner de soleil
Dimanche 08 Février 2015 à 08h00
Boulettes de boeuf à l'italienne spaghetti al dente et parmesan
Atelier des chefs
Samedi 22 Novembre 2014 à 12h42
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Pasta al forno aux champignons ...
Epices et confettis
Vendredi 21 Novembre 2014 à 15h31
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