dodine de canard aux pistaches

972 

Tourin à l'ail de Lomagne

Ail | Bouillon de volaille | Graisse de canard | Oeuf | Sel | Thym | Vermicelles | Xérès
  750g

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979 

Terrine de confit de canard au foie gras et à la gelée au Sauternes

Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Gelée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sauterne | Vin blanc
  750g

980 

Tatin d'endives au confit de canard

Beurre | Canard | Cassonade | Echalotes | Endive | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g

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