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du jus d un citron vert

 
Jus de citron vert
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Salade de carottes aux saveurs d'Asie
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Salade de carottes aux saveurs d'Asie


Carottes | Coriandre | Échalote | Huile de sésame | Jus de citron vert | Noisettes | Pomme | Sauce soja | Wasabi
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  Mercredi 05 Juillet 2023 à 10h41


Gaspacho   Cyril Lignac
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Gaspacho - Cyril Lignac


Concombre | Croûtons de pain grillés | Dés de tomates cerises | Fraises | Huile d'olive | Jus de citron | Pastèque | Piment vert jalapeo | Poivrons rouges | Tomates coeur de boeuf | Vinaigre de vin ou de xérès
  750g
  Lundi 26 Juin 2023 à 18h00


Fusillis à l'ail au citron et aux anchois
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Fusillis à l'ail au citron et aux anchois


ail | citron (zeste et jus) | feuilles d'estragon | feuilles de persil plat | feuilles de thym | filets d'anchois | flocons de piment | fusillis | huile d'olive | oignons verts
  Ricardo
  Jeudi 22 Juin 2023 à 14h07


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Gaspacho pleine de fraîcheur   Cyril Lignac
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Gaspacho pleine de fraîcheur - Cyril Lignac


Concombre | Croûtons de pain grillés | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fraises | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment jalapeno vert | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Tomates | Tomates cerises | Vinaigre de vin
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  Jeudi 22 Juin 2023 à 11h38


Croquettes de pommes de terre farcies à la péruvienne  papas rellenas peruanas
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Croquettes de pommes de terre farcies à la péruvienne (papas rellenas peruanas)


Ail | Beurre | Farine tout usage non blanchie | Haut de cuisse de poulet | Huile végétale | Jus de lime | Mayonnaise | Oeuf dur | Oignon | Olives noires | Paprika doux ou fumé | Persil plat | Piment serrano | Pomme de terre | Raisins secs | Tomate | Vinaigre blanc
  Ricardo
  Mardi 20 Juin 2023 à 13h45


Chili classique au boeuf
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Chili classique au boeuf


Ail | Assaisonnement au chili | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf ou eau | Café allongé ou café fort | Coriandre ciselée | Cumin moulu | Haricots rouges | Jus de lime | Ketchup | Oignon | Piment jalapeño | Tomates en dés
  Ricardo
  Lundi 19 Juin 2023 à 09h05


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Spritz pastèque menthe
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Spritz pastèque menthe


Feuilles de menthe fraîche | Jus de citron vert frais | Pastèque en cubes | Prosecco ou autre vin pétillant | Sirop de sucre
  750g
  Vendredi 16 Juin 2023 à 18h30


Ceviche aux crevettes
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Ceviche aux crevettes


coriandre | crevettes entières crues bio ASC | jus d'orange | jus de citron vert | lait de coco | mangue en tranches | menthe | oignons rouges mincés | petits pois doux | poivre | sel
  Picard
  Vendredi 16 Juin 2023 à 14h39


Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre
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Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre


1/8 de pomelos | Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail |
  Picard
  Vendredi 16 Juin 2023 à 14h39


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Burger de saumon et picklies de radis et de concombres
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Burger de saumon et picklies de radis et de concombres


Chapelure panko | Chermoula | Ciboulette | Coriandre | Filet de saumon | Jus de lime | Mayonnaise | Pain à hamburger | Picklies de radis et de concombres
  Ricardo
  Mercredi 14 Juin 2023 à 15h14


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