eau de vie
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Mousse glacée à la mirabelle
Citron | Eau-de-vie | Mirabelles | Oeuf | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tartelettes gourmandes au foie gras
Cerise | Confiture | Eau-de-vie | Figues | Foie gras | Pâte brisée | Pomme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de gibier
Ail | Eau-de-vie | Farine | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Andouillettes flambées façon Pays d'Othe
Andouillette | Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Eau | Eau-de-vie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Punch lorrain revisité
Eau-de-vie | Glaçon | Mirabelles | Orange | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poires aux pommes
Beurre | Cannelle | Eau-de-vie | Gingembre | Noix | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
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Canistrelli au vin blanc
Eau-de-vie | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La pescajoune aux pommes
Beurre | Eau-de-vie | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Levure | Liqueur | Oeuf | Orange | Pomme | Prunes | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fricassée de caïon (cochon)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echine de porc | Farine | Huile | Jarret de porc | Lardons | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Cerises griotte de Montmorency à l'eau de vie
C’est local, de saison, et trop bon
Dimanche 02 Juillet 2017 à 08h05
+ eau de vie
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