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Échalotes Poireau Vin blanc Champignons Crème Carotte Citron vert Paprika Epinard Graines de courge Thym Piment d’Espelette Fleur de sel Pâte feuilletée Poulet Chou Curry Tofu Olives noires Poisson Coriandre Jambon Oeuf de caille Tomates concassées Curcuma Courge Crème de soja Gingembre Fromage de chèvre Persil Comté Chipolatas Tomate Gousse de vanille Noix Thé Oeuf Vinaigrette Basilic Fromage râpé Grana Padano Quinoa Laurier Chou rave Radis Céleri Maïzena Crème fraîche Châtaignes Volaille Navet Chou kale Mâche Citron Lapin Artichaut Lait Cumin Menthe Saint-Jacques Pomme de terre Fromage

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Gratin de gnocchis aux poireaux

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Risotto verde aux epinards et au thé matcha sans lait de vache

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Artichaut farci avec son oeuf à cheval

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Fleur de Saint-Jacques aux choux crème des bardes au hareng fumé de Fécamp et salicorne

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Lieu jaune rôti et purée gourmande

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Wellington végétalien

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Chipolatas aux herbes à la tomate

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Tartinade de lapin graines de courge torréfiées et coriandre

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