ecrasé de pomme de terre
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pommes Laurent Mariotte Noix Filet mignon farci Étoiles Noisette Lieu Daube ... Baeckeoffe Lieu noir Thon Veau Brandade Brick au thon Cêpes Salade de pommes de terre Velouté Bœuf Joue Entrecôtes Farce Braisé Filet mignon aux pommes
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Velouté de pommes noisettes - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
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La véritable daube provençale
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Entrecôte marseillaise et pommes de terre
Ail | Boeuf (la basse côte) | Echalotte | Fond de veau | Huile d'olive | Oeufs | Pommes de terre | Safran | Thym
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Joues de veau braisées et cèpes
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
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Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte
Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
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Salade de pommes de terre nouvelles
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Bricks au thon et à la pomme de terre en vidéo
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750g
Paleron de boeuf et écrasé de pommes de terre
Ail | Chèvre frais | Chocolat | Ciboulette | Fond de veau déshydraté | Laurier | Oignons rouges | Paleron de boeuf | Piment d Espelette | Pommes de terre | Thym | Tomates | Vin rouge
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Filet mignon lardé façon farci aux pommes
Ail | Beurre | Carotte | Cidre | Filet mignon | Huile d olive | Lard | Oignon | Persil | Pomme | Pomme de terre | Thym
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