ecrasé de pomme de terre
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Oeufs de cailles et écrasée de pommes de terre aux champignons
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Écrasée de pommes de terre (Portugal)
Ail | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
73 Cabillaud et pommes de terre rattes écrasées, huile d’olive à l’orange
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
74 Pavé de boeuf piqué au cognac pommes de terre écrasées et échalotes confites
Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
75 Aile de raie poêlée vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre
Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
76 Filet de bar en vapeur d'estragon écrasée de pommes de terre au raifort croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon en croûte d'herbes écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Saltimbocca de thon pomme de terre écrasée aux pignons
Beurre | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thon | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
79 Piccata de volaille au vinaigre balsamique et romarin écrasée de pommes de terre
Eau | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de canette laqué au miel pomme de terre écrasée au raifort
Beurre | Canette | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
ecrasé de pomme de terre
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