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ecrase pomme de terre huile de truffe

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  + de 20 ingrédients  15 à 20 ingrédients Truffes Ecrasé de pomme de terre Rôti Foie Foie gras Poêlée Sauce Cocotte ... Volaille Noix Parmentier Pommes Beurre Cabillaud Langoustines Chevreuil Jus Soufflé de pommes Farce Oeuf poché Chèvre Pomme au four Chapon Brandade Olives Cêpes Écrasée de pommes de terre Poêlée de pommes de terre Jus de pomme Chapon rôti Pommes de terre au four
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Recettes web 11 à 20 sur 21

Volaille entière pommes de terre au four farcies au beurre de truffe
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Volaille entière pommes de terre au four farcies au beurre de truffe


Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Truffe
  Atelier des chefs


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Ecrasé de pomme de terre au Cantal jeune et à l'huile


Ail | Cantal | Champignons | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Truffe
  750g


Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées


Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe


Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g


Chevreuil rôti aux cèpes
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Chevreuil rôti aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz


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Parmentier Forestier au foie gras et aux truffes
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Parmentier Forestier au foie gras et aux truffes


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz


Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché
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Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché


Ail | Alcool | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs


Gant et maniques 

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Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe
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Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe


Basilic | Citron | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g


Poêlée de girolles au salers  écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
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Poêlée de girolles au salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe


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Ecrasé de pommes de terre à la truffe ail et huile d'olive
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Ecrasé de pommes de terre à la truffe,ail et huile d'olive


  Poétiquement gourmande

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