entrée à préparer la veille marmiton
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Asperges a l'hollandaise pour brunch chic ou en entree
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bolets frais comment les preparer
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de blé concassé aux fruits secs et aux épices (à faire la veille)
Abricot sec | Boulgour | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Entrée chaude à la bisque de homard
Concentré de tomate | Crème fraîche | Homard | Maïzena | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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P'tite entrée sympathique aux rillettes
Crème fraîche | Gruyère | Oeuf | Oie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade aux oranges de Fafi (entrée sucrée-salée)
Basilic | Fruit | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Entrée Mexicaine
Avocat | Bacon | Cheddar | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epices | Fromage frais | Fromage râpé | Olives noires | Olives vertes | Saint Môret | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Entrée de SOUBES
Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poulet | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Père Noël : entrée pour Noël
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bonhomme de neige : entrée de Noël
Asperges | Câpres | Carotte | Céleri-rave | Citron | Cornichons | Escalope de poulet | Fromage | Huile | Jambon | Laitue | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Oeuf | Oeuf de caille | Persil | Poule | Salade | Thon (boîte) | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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