entrée boudin blanc foie gras
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras de canard Salade de foies Escalope Terrine de canard Lentilles Poêlée Tarte fine Foie gras frais ... Terrine de foies Salade de lentilles Confit Truffes Escalope de foie gras Salade tiède Orange Foie gras pôelé Œuf Tomate Confit d'oignons Brouillade d'oeufs Salade de tomate Terrine de foie gras Salade d'orange
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Terrine de foie gras frais de canard (entrée)
Canard | Foie gras | Lait | Poivre | Sel | Sucre
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Confit d'oignons rosé de roscoff, escalope de foie gras poêlée (entrée)
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Oignon | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Salade tiède de lentilles et foie gras (entrée)
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Canard | Carotte | Fleur de sel | Foie gras | Lentilles | Oignon | Poivre
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Foie gras d’oie (entrée)
Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Poivre | Porto | Sel
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Foie gras d'oie aux truffes (entrée)
Endive | Epinard | Feuilles de gélatine | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Noix | Poivre | Raisin | Sel | Terrine | Truffe | Xérès
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Brouillade d'oeufs aux copeaux de foie gras (entrée)
Beurre | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
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Le foie gras à ma façon (entrée)
Alcool | Foie gras | Gros sel | Poivre | Vin
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Foie gras de canard fermier des landes en tarte fine (entrée)
Betterave | Beurre demi-sel | Canard | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poire | Poivre
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Foie gras de canard sous la cendre (entrée)
Armagnac | Canard | Foie | Girofle | Lard | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Foie gras, salade, tomates et oranges (entrée)
Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Lard | Poivre | Porto | Sel | Terrine
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