entrée facile et chic froide marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pomme de terre farcie à la crème de lardon
Ail | Ciboulette | Crème liquide | Lard | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Vendredi 30 Septembre 2022 à 09h59
Tarte brocoli morbier par Laurent Mariotte
Amandes effilées | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Farine | Morbier | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mercredi 21 Septembre 2022 à 16h56
Oursons au chocolat et guimauve
Chamallow | Chocolat | Eau
Marmiton
Jeudi 15 Septembre 2022 à 15h11
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Verrines à l’avocat, tomates, saumon fumé et saint morêt (entrée froide)
Jauneyris
Lundi 29 Août 2022 à 09h44
Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte
Betterave | Cassis | Crème | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mercredi 24 Août 2022 à 16h28
Mouclade au curry par Laurent Mariotte
Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 01 Août 2022 à 17h03
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Chaource fumé aux rafles de cassis par Laurent Mariotte
Beurre | Cassis | Chaource | Crème | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 01 Août 2022 à 16h44
Poivrons grillés à la crème de mozzarella
ail | basilic | crème liquide | huile d'olive | hule d'olive | morceaux de mozzarella di Buffala | pignons | poivre | poivrons | sel | vinaigre | zestes de citron
Marmiton
Mardi 19 Juillet 2022 à 16h37
Nougat glacé par Laurent Mariotte
Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 05 Juillet 2022 à 12h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Poulet Gaston Gérard par Laurent Mariotte
Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 05 Juillet 2022 à 11h45
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