entrées de saison hiver
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Veau Foie Légumes Foie de veau Agneau Sauce crème Rôti Porc ... Sauté Fricassé Poêlée Cocktail de fruits Bifteck Potée Béarnaise Cocktail de crevettes Rôti de porc Sauté de légumes Filet de porc Sauté d'agneau Légumes d'hiver Fraises Légumes sautés Sauce moutarde Tartine Friture
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Potée d’hiver aux légumes de saison et sauce crème moutarde
Les marmites de Marphyl
Lundi 23 Janvier 2023 à 18h37
2
Foie de veau à la broche (entrée)
Beurre | Ciboule | Foie de veau | Huile | Laurier | Persil | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
3
Fraise de Veau frite (entrée)
Ciboule | Estragon | Fraise | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
4 Entrée de saison
Chou-fleur | Crème liquide | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
5 Tartine de filet de porc simplement rôti Béarnaise et fricassée de légumes de saison
Beurre | Carotte | Chapelure | Farine | Légumes | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 Cocktail de crevettes aux fruits de saison
Avocat | Crevettes | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Pêche | Porto | Sucrine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7
Entrée saveurs de l'océan
Avocat | Ciboulette | Ecrevisse | Huile d’olive | Laitue | Salade | Saumon fumé | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
8 Sauté minute d'agneau fermier des pays d'Oc aux légumes de saison
Agneau | Ail | Asperges | Aubergine | Baies rose | Courgette | Fond de volaille | Gigot | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
9
Foie de veau en biftecks (entrée)
Beurre | Ciboule | Foie de veau | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
10
Foie de veau à la poêle (entrée)
Beurre | Bouillon | Ciboule | Epices | Farine | Foie de veau | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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