entree foie gras recettes

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Entrée Confit Escalope de foie gras Pain Terrine de canard Salade tiède Vin Œuf ... Foie gras pôelé Pané Prunes Confit d'oignons Pommes Brouillade d'oeufs Foie gras de canard Risotto Terrine de foies Salade de foies Foie gras frais Lentilles Poêlée Truffes Pain d'épice Terrine de foie gras Salade de lentilles Vinaigre

Canard

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	Foie d’oie
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	Cognac
	Cannelle
	Vinaigre de Xérès
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	Grenadine
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	Lentilles
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	Crème fraîche
	Riz à risotto
	Epinard
	Bouquet garni
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	Endive
	Carotte
	Prunes
	Vinaigre de framboise
	Parmesan
	Feuilles de gélatine

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Canard Foie d’oie Oeuf Truffe Fleur de sel Lait Cognac Cannelle Vinaigre de Xérès Armagnac Grenadine Pomme Terrine Vin blanc Gelée Clous de girofle Raisin Beurre salé Échalotes Porto Laurier Noix Lentilles Vinaigre de riz Crème fraîche Riz à risotto Epinard Bouquet garni Quetsche Crème Endive Carotte Prunes Vinaigre de framboise Parmesan Feuilles de gélatine

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Foie gras d'oie aux truffes (entrée)

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Foie gras d’oie (entrée)

Salade tiède de lentilles et foie gras (entrée)

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Terrine de foie gras frais de canard (entrée)

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Foie gras à la périgourdine (entrée)

Foie gras pané au pain d'épice (entrée)

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Risotto aux pommes, échalotes et foie gras (entrée)

Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)

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Brouillades d'oeufs aux copeaux de foie gras (entrée)

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