entree simple et bluffante
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Tramezzini au thon (entrée)
Beurre | Concombre | Mayonnaise | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thon
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Poulet asiatique et ragoût de nouilles (entrée)
Bouillon de volaille | Câpres | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Nuoc mam | Sauce soja | Tomate | Vermicelles
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Tortilla de pommes de terre et poivrons (entrée)
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
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Omelettes aux courgettes et tomates cerises (entrée)
Courgette | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Rouleaux de salade aux vermicelles de riz et à la dinde (entrée)
Carambole | Coriandre | Dinde | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Vermicelles
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Foies de volaille à la rhubarbe et aux figues et salade mêlée (entrée)
Ail | Beurre | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Rhubarbe | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade colorée aux patates douces rôties & noix de macadamia (entrée)
Concombre | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Patate douce | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Rouleau de printemps frais aux légumes (entrée)
Ail | Carotte | Chou | Concombre | Coriandre | Gingembre | Menthe | Miel | Pâtes | Piment | Riz cuit | Salade | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre de riz
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Salade à l’avocat et gyros (entrée)
Avocat | Citron | Escalope de porc | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Salade romaine
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Crème d’asperges (entrée)
Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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