entree simple et bluffante
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Gratin de pommes de terre aux oignons (entrée)
Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre aux courgettes et au thym (entrée)
Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières (entrée)
Courgette | Crème liquide | Gruyère | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate
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Tarte à la carotte (entrée)
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
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Canapés italiens aux légumes (entrée)
Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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Bruschetta de tomates au basilic, câpres, brie et olives (entrée)
Ail | Baguette | Basilic | Brie | Câpres | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Artichauts alla romana (entrée)
Ail | Artichaut | Bouillon | Citron | Fenouil | Fruit | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Gnocchis au fromage blanc et aux légumes (entrée)
Basilic | Beurre | Céleri | Citron | Courgette | Fromage blanc | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Risotto au thon et aux artichauts (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Parmesan | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
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Gnocchis à la purée de potimarron (entrée)
Aneth | Beurre | Blé | Bouillon de viande | Carotte | Crème fraîche | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Potimarron | Ricotta | Sel | Semoule | Vinaigre balsamique
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