entremet

1 

Entremet passion chocolat

Beurre | Biscuits | Chocolat | Chocolat au lait | Crème liquide | Fruit de la passion | Gélatine | Purée | Sucre
  Marmiton

2 

Entremet aux fruits (au choix)

Chantilly | Colorant | Crème liquide | Farine | Fruit | Gélatine | Jus de citron | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

3 

Entremet chocolat framboise

Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Supertoinette

4 

Entremet 3 chocolats

Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gélatine | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Supertoinette

5 

Entremet au chocolat

Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat noir | Crème
  Supertoinette

6 

Entremet aux fruits rouges

Agar-agar | Beurre | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Sucre
  Supertoinette

7 

Entremet tout chocolat

Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat noir | Crème | Spéculoos
  Marmiton

8 

Entremet mascarpone fraises et vinaigre de mangue

Beurre | Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
  A vos assiettes

9 

Entremet framboises mousse fromage blanc biscuit noisette

Citron | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

10 

Entremet chocolat et spéculoos

Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crème dessert | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Spéculoos | Sucre fin
  A vos assiettes

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