entremet avec biscuit madeleine
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Biscuit de Savoie
Beurre demi-sel | Farine | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Sucre fin
A vos assiettes
Panna cotta fruits biscuit au pain et à l'avocat
Avocat | Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Gélatine | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Pain | Pêche | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
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Biscuit roulé forêt noire
Cacao | Cerise | Crème fraîche | Farine | Griottes | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Entremet mascarpone fraises et vinaigre de mangue
Beurre | Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
A vos assiettes
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Madeleine Mario Bros
Beurre | Colorant | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Madeleine citron vert & gingembre confit
Beurre | Citron vert | Farine | Gingembre | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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Beurre | Confiture | Farine | Lait | Levure chimique | Sucre fin
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