epaule d agneau à l ultra pro tupperware
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Haricot de mouton
Agneau | Ail | Coriandre | Epaule | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Mange-tout | Marjolaine | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Navarin d'agneau printanier et ses légumes croquants
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Haricots verts | Laurier | Mirin | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Saké | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Gratin de potiron à la viande d'agneau
Agneau | Ail | Beurre | Comté | Cumin | Emmental | Epaule | Fromage râpé | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Quatre-épices | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Ragoût d'agneau aux poivrons
Agneau | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Cumin | Epaule | Farine | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates pelées
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Tajine d'agneau aux dattes et aux amandes
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Datte | Eau | Epaule | Huile d’arachide | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Tajine d'agneau bragna
Agneau | Aubergine | Céleri branche | Chou rouge | Coriandre | Cumin | Eau | Epaule | Huile | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Tajine d'agneau aux raisins secs
Agneau | Ail | Coriandre | Eau | Epaule | Gingembre | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment | Raisins secs | Safran
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Tajine d'agneau aux figues
Agneau | Ail | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Epaule | Figues | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Mûres | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Raisin | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
959
Agneau au yaourt
Agneau | Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Epaule | Garam masala | Ghee | Gingembre | Laurier | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Yaourt
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Couscous (recette familiale)
Agneau | Aubergine | Beurre | Boeuf | Cannelle | Carotte | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Epaule | Graines de coriandre | Huile d’olive | Menthe | Merguez | Oignon | Poivre | Poivron | Purée | Quatre-épices | Sel | Semoule | Sucre | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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