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faire son foie gras sous vide

 
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Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes
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Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes


Ail | Canard | Châtaignes | Foie gras | Graisse de canard | Jambon | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Foie gras au crumble de châtaignes confit de figues
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Foie gras au crumble de châtaignes confit de figues


Beurre | Canard | Châtaignes | Farine | Figues | Foie gras | Sucre
  Cuisineaz
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Foie gras au sel de noirmoutier


5 baies | Alcool | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Poivre
  Cuisineaz
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Foie gras cuit sous vide à basse température


  Les plaisirs de la bouche
Tourtière de foie gras  champignons et châtaignes  mesclun de salade
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Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade


Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Muffins au foie gras et aux châtaignes
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Muffins au foie gras et aux châtaignes


Châtaignes | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
  Marie Claire
Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes
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Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes


Caille | Canard | Chapelure | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Mini cakes au foie gras et aux châtaignes
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Mini-cakes au foie gras et aux châtaignes


Beurre | Châtaignes | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Poivre
  A vos assiettes
Potage au foie gras
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Potage au foie gras


Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
  Meilleur du Chef
Chapon au foie gras et aux chataignes  plat principal
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Chapon au foie gras et aux chataignes (plat principal)


Beurre | Chapon | Châtaignes | Coriandre | Foie gras | Huile d’arachide | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
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faire son foie gras sous vide

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