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La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de  sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes  Pour 100 g  % des AQR*pour 100 gValeur énergétique  347kcal/1467 kJ  Matières grasses  3,1g  dont acides gras saturés  0,7gGlucides  63,7g  dont sucres  2,6g  Protéines  12,6g  Fibres  6.9g Sel  0,03g

La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de  sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes  Pour 100 g  % des AQR*pour 100 gValeur énergétique  347kcal/1467 kJ  Matières grasses  3,1g  dont acides gras saturés  0,7gGlucides  63,7g  dont sucres  2,6g  Protéines  12,6g  Fibres  6.9g Sel  0,03g

La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de  sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes  Pour 100 g  % des AQR*pour 100 gValeur énergétique  347kcal/1467 kJ  Matières grasses  3,1g  dont acides gras saturés  0,7gGlucides  63,7g  dont sucres  2,6g  Protéines  12,6g  Fibres  6.9g Sel  0,03g

La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de  sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes  Pour 100 g  % des AQR*pour 100 gValeur énergétique  347kcal/1467 kJ  Matières grasses  3,1g  dont acides gras saturés  0,7gGlucides  63,7g  dont sucres  2,6g  Protéines  12,6g  Fibres  6.9g Sel  0,03g

La farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses crêpes, le far breton aux pruneaux, des biscuits, des crèmes et bien d'autres préparations aussi bien salées que sucrées.Ingrédients: Farine de  sarrasin naturellement sans glutenValeurs nutritionnelles moyennes  Pour 100 g  % des AQR*pour 100 gValeur énergétique  347kcal/1467 kJ  Matières grasses  3,1g  dont acides gras saturés  0,7gGlucides  63,7g  dont sucres  2,6g  Protéines  12,6g  Fibres  6.9g Sel  0,03g

Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Sa saveur est très appréciée, notamment en galettes ou en pain(*)produits issus de l'agriculture biologique. La farine de sarrasin est très utilisée chez nous notamment en Bretagne (crêpes, far breton, hydromel chouchen…) mais également au Japon, où, on y confectionne notamment les soba, de longues pâtes à base de farine de sarrasin.