farce aux fruits secs
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Gâteau surprise au chocolat farci aux pignons pommes raisins
Beurre | beurre fondu | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | cannelle en poudre | Chapelure | citron | clous de girofle | eau | farine | fécule | lait | levure | noix | oeufs | pignons de pin | pommes Reinette du Canada | raisin secs | sel ou sel fin | sucre
750g
Mardi 17 Novembre 2020 à 14h20
Navet farci aux fruits secs
Abricot | Abricot sec | Feta | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h14
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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34
Poitrine de veau farcie aux légumes verts
Ail | Beurre | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h59
35
Poularde farcie au foie gras
Beurre | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Poulet farci à la semoule parfumée
Beurre | Coriandre | Couscous | Eau de fleur d’oranger | Huile | Oignon | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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37
Poivrons farcis à la choucroute
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
Courge farcie
Beaufort | Cannelle | Citrouille | Crème liquide | Foie gras | Persil | Raisins secs | Riz | Thym
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
40
Choux farcis au fromage bleu noix et raisins
Bleu | Chou | Ciboulette | Fromage | Fromage frais | Noix | Poivre | Raisins secs | Sucre
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
+ farce aux fruits secs
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