farce pour cochon de lait à la broche
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Rôti Boules Boulette Poulet farci Porc Courgette Viande Boulettes de porc ... Boulettes de viande Laurent Mariotte Poulet rôti
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11Boulettes de viande
Farce | Farine | Lait | Légumes | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Veau
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Boulettes de porc aux courgettes
Ail | Courgette | Eau | Echalotes | Farce | Huile | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel
750g
Cochon de lait farci
1 barde de lard | 1 botte de persil | 1 cochon de lait de 5 semaines | 12 pruneaux dénoyautés | 20 cl de crème fleurette | 3 pommes (golden | 300 g de lardons fumés | 300 g de mie de pain | 400 g de farce fine | 5 cuillères à soupe de miel liquide | 5 pincées de quatre-épices | 50 cl d'huile d'olive | 50 g de moutarde forte | 75 cl de vin blanc sec | 8 échalotes | 8 gousses d'ail | clochard | fuji)
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Cochon de lait farci
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Cochon de lait farci et rôti
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Cochon de lait farci
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Cochon de lait laqué aux épices, cuit à la broche (Laurent Mariotte)
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Cochon de lait farci
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Le poulet rôti farci
5 épices | Beurre | Champignons | Cheddar | Crème fraîche | Epices | Farce | Huile | Lait | Lard | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
Chefclub
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