farce pour galantine de volaille
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poulet farci Fromage Mousse de foie Courgette Terrine Pintade farcie Recettes italiennes Courgette farcie ... Conserve Cuisse de poulet Blancs de poulet farcis Oie farcie Blanc de poulet Amandes Poulet fermier Involtini Faisan Escalope farcies
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Courgette farcie
Ail | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
Marmiton
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
63
Farci de cuisses de poulet
Ail | Chapelure | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Oeuf | Oignon | Reblochon | Thym
Marmiton
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Poule farcie
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Clous de girofle | Foie | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poule | Thym
Marmiton
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Poulet fermier farcis au cognac
Boeuf haché | Champignon de Paris | Cognac | Crème | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Gant et maniques
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Involtini di petti di pollo blancs de poulet farcis italie
Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Huile | Jambon | Marsala | Poivre | Sel
Marmiton
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Terrine de lapin en conserve
Ail | Echalotes | Farce | Lapin | Noix | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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68
Paupiettes aux herbes fraiches
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Farce | Haricots blancs | Haricots verts | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poitrine | Poulet | Vin blanc
Marmiton
69
Escalopes farcies au fromage et amandes
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de viande | Eau | Escalope | Feta | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti | Sel
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Galantine de faisan
Chair à saucisse | Cognac | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Jambon | Langue | Lard | Lard fumé | Liqueur | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
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