farine T65
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Biscuits apéro aux herbes et au piment d'espélette (optionnel)
Eau | Farine T65 | Huile d'olive | Laurier | Levure | Oeuf | Origan | Piment | Piment d'Espelette | Poivre noir | Romarin | Sarriette | Sel blanc | Sel gris | Thym
Blog Cardamome
Il y a 5 jours Vendredi 10 Mai 2024 à 08h03
2
Cabosses au chocolat et fruits de la passion
bicarbonate de soude | chocolat noir | crème liquide | farine T65 | fruit de la passion | oeuf | sucre cristal
La Cuisine de Silena
Jeudi 11 Janvier 2024 à 15h06
3
Moelleux au skyr cerises confites et chocolat
Cerise confite | Chocolat | Farine T65 | Huile neutre | Lait | Levure chimique | Œuf | Skyr | Sucre cristal
La Cuisine de Silena
Mercredi 03 Janvier 2024 à 08h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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4
Fondant au citron
Beurre | Citrons | Farine de maïs ou fécule | Farine T65 | Levure chimique | Oeufs | Sel | Sucre cassonade | Sucre vanillé
La Cuisine de Silena
Mardi 27 Juin 2023 à 17h52
Les chouquettes et leur enrobage de sucre en grain
beurre | eau | farine de bl T65 Label Rouge Francine | sachet de sucre en grain | sel | sucre | ufs
Francine
Mercredi 14 Juin 2023 à 18h45
6
Clafoutis aux fraises et rhubarbe
farine de blé T65 | farine de maïs | fraises | lait | oeufs | rhubarbe | sucre vergeoise brun | vanille liquide
La Cuisine de Silena
Samedi 03 Juin 2023 à 07h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Crumble aux fruits rouges et noisettes
Beurre | Farine d'épeautre T65 | Flocons d'avoine | Fruits rouges surgelés | Poudre de noisettes | Purée de noisettes | Sucre de coco et blanc
Picard
Vendredi 02 Juin 2023 à 10h56
8
Frites belges de Marka
Aneth | Beurre | Boursin ail et fines herbes 150 g | Chou rouge lacto fermenté | Coriandre | Eau | Farine de blé (T65) | Graines de cumin | Jaune d'oeuf | Lait | Lait entier | Levure fraiche de boulanger | Oeuf entier | Oignon rouge | Petits pains à hot-dog | Saucisses hot-dog | Sucre en poudre
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Samedi 04 Février 2023 à 13h22
Mini Hot-dog Boursin
Aneth | Beurre pommade (mou) | Boursin ail et fines herbes | Chou rouge lacto fermenté | Coriandre | Eau | Farine de blé (T65) | Graines de cumin | Jaune d'oeuf | Lait | Lait entier | Levure fraiche de boulanger | Oeuf entier | Oignon rouge | Petits pains à hot-dog | Salade | Saucisses hot-dog | Sucre en poudre
Nurishh
Dimanche 18 Décembre 2022 à 13h35
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Layer cake à la carotte
Cannelle | Carotte | Farine T65 | Fromage frais | Gingembre | Girofle | Huile | Levure chimique | Muscade | Noisettes | Noix | Oeuf | Quatre-épices | Sucre glace | Sucre roux | Tartine | Vanille
A vos assiettes
Jeudi 07 Avril 2022 à 13h07
+ farine T65
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