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feuilles de bois d’inde

 
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Entrecôte au feu de bois et légumes d'automne
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Entrecôte au feu de bois et légumes d'automne


Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3
Crumble de poulet à la pastèque
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Crumble de poulet à la pastèque


4 épices | Blancs de poulet (ou dinde) | Bois d'Inde | Farine de sarrasin | Huile d'olive | Lait de coco non sucré | Parmesan râpé | Pastèque | Poivre | Sel
  magicmaman
Mille feuilles express aux fruits des bois
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Mille-feuilles express aux fruits des bois


Crème liquide | Framboises | Fruit | Groseilles | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  Marie Claire
Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !
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Les gnocchis se cuisinent aussi sans pommes de terre !


Ail | Amandes blanchies | Avocat | Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons des bois frais ou surgelés | Comté râpé | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs ou Maïzena/Fécule de pomme de terre | Fromage râpé | Gnocchi | Gruyère râpé | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Lard fumé | Marrons surgelés ou frais | Muscade | Oeufs | Oignon jaune | Panais | Parmesan | Patate douce | Pecorino râpé | pignons ou noix | Pois cassés | Poivre | Pommes de terre or
  Marie Claire
Mille feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho
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Mille-feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho


agar-agar | beurre | blanc d oeuf | coriandre | crème liquide | eau | fraise gariguettes | fraises des bois | gousses de vanille | jus de fraises | sucre
  Cuisineaz
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Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Côte de porc marinée aux herbes et flan de champignons des bois
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Côte de porc marinée aux herbes et flan de champignons des bois


Ail | Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Coriandre | Côte de porc | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Poêlée de champignons des bois et pommes
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Poêlée de champignons des bois et pommes


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignons | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Lasagnes des bois aux coquillages


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Coques | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Lasagnes | Morilles | Pétoncle | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Risotto aux champignons des bois


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignons | Eau | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
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