feuilles de menthe hachées
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Entrée Salade Yaourt Tomate Salade de tomate Nem Encornets farcis Taboulé ... Braisé Salade d'aubergines Moule Falafel Fèves Agneau Vinaigrette Jambon Farce Salade de fèves Figue Agneau braisé
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Nems vietnamiens aux trompettes de la mort (entrée)
Ail | Carotte | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Eau | Galette de riz | Germes de soja | Huile | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Trompette de la mort
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Encornets farcis et moules (entrée)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Lait | Menthe | Moules | Oignon | Pain de mie | Piment | Poisson | Poivre | Ricotta | Romarin | Sel | Vin blanc
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Taboulé, falafels, salade de tomates et yaourt (afrique du nord (plat principal)
Ail | Citron | Concombre | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Menthe | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Yabrack (plat principal)
Ail | Menthe fraîche | Oeuf | Poivre | Poudre de rose | Riz cru | Romaine | Sel | Viande pour hacher
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Jarrets d’agneau braisés à la menthe (inde) (plat principal)
Agneau | Ail | Curcuma | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Jarret | Laurier | Menthe | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivron jaune
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Salade de fèves à la menthe (accompagnement)
Ail | Fèves | Huile | Jus de citron | Menthe | Mûres | Oignon | Parmesan | Pignons | Poire | Poivre | Sel
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Salade de tomates aux aubergines, vinaigrette au yaourt à la menthe (entrée)
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Salade fattouche (entrée)
Ail | Batavia | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Menthe | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Figues au jambon de parme et yaourt à la menthe (accompagnement)
Ail | Crème fraîche | Figues | Jambon de Parme | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
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Tatziki (accompagnement)
Ail | Aneth | Citron | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
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