feuilleté de st jacques cyril lignac

641  

Carpaccio de Kaki Ribera del Xúquer AOP à la noix de St-Jacques

Échalote | Huile d'olive | Kakis | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de xérès
  750g

642  

Salade de Coquilles St Jacques aux Asperges et Copeaux de Parmesan

Asperges vertes | Ciboulette | Coquilles Saint-Jacques | Échalote | Parmesan en copeaux | Pétales de tomates confites | Salade de mesclun
  750g

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645 

Stoemp au pur brebis pyrénées aux st-jacques

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Cassolette de St-Jacques et crevettes

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