feuilleté st jacques fondue poireaux marmiton
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Millefeuilles de St-Jacques aux poireaux
Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
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Tarte fine à la fondue de poireau et st jacques juste poêlées
Beurre | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Moutarde | Parmesan | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint-Jacques rôties sur fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux
Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Feuilleté de crabe et fondue de poireaux
Beurre demi-sel | Crabe (boîte) | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
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Feuilleté de crabe et fondue de poireaux (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crabe (boîte) | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Quiche de poireaux et coquilles st jacques
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
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Terrine de st jacques et poireaux
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tourte st jacques et poireaux
Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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