figues farcies
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mardi 12 Janvier 2021 à 10h44
12
Chapon farci au foie gras-pistache-figue, émulsion de bouillon crémé, chou vert braisé au beurre bordier au sel fumé
Hérold Boulevard
Vendredi 25 Décembre 2020 à 10h33
Dinde farcie aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
A vos assiettes
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de foie gras farci aux figues
5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
15
Poire et figue pochée aux épices façon tatin filet de canard farci au
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39
Camembert farci aux fruits secs
Camembert | Cranberries | Figues | Mascarpone | Noix | Pignons | Pistache | Raisins secs
Cuisine Addict
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Canette farcie aux figues
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 12 Décembre 2019 à 17h28
18
Petits farcis à la figue
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
19
Cannelloni de courgettes farçis aux rougets purée de figues émulsion de coriandre
Anis | Coriandre | Courgette | Cumin | Figues | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Rouget
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
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