filet de boeuf en croute picard
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Beurre | Consommé de boeuf | Filets mignons de boeuf | Fromage type bleu d'Auvergne | Huile d'olive | Poivre | Romarin frais | Sel | Vin rouge
Cuisine & mets
Filet mignon au bleu
Beurre | Consommé de boeuf | Filets mignons de boeuf | Fromage type bleu d'Auvergne | Huile d'olive | Poivre | Romarin frais | Sel | Vin rouge
Cuisine & mets
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Eau | Feuilles de menthe | Jus de citron | Nuoc mam ou sel | Oignon jaune | Piments rouges séchés | Piments verts frais | Poivron vert | Riz | Schénanthe séchée ou zeste de citron | Sous-noix de boeuf (ou faux-filet haché)
Cuisine & mets
Boeuf à la Laotienne
Eau | Feuilles de menthe | Jus de citron | Nuoc mam ou sel | Oignon jaune | Piments rouges séchés | Piments verts frais | Poivron vert | Riz | Schénanthe séchée ou zeste de citron | Sous-noix de boeuf (ou faux-filet haché)
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Boeuf dans le filet | Carottes | Courgettes | Fond de viande | Graines de sésame | Huile | Piments | Pois gourmands | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Boeuf aux courgettes
Boeuf dans le filet | Carottes | Courgettes | Fond de viande | Graines de sésame | Huile | Piments | Pois gourmands | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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