filet de boeuf rossini facon tourte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bœuf Filet de bœuf Croûte Filet de bœuf en croûte Sauce Champignon Poireaux Chou vert ... Jus Croustillant Sauce aux champignons Pomme de terre Poêlée Champignons de Paris Sauce moutarde Tranche Coeur de boeuf Beignet Flan Choux
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Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
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Filet de boeuf à la siciliana
Boeuf | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Filet de boeuf et sa croûte de poivre concassé
Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Poivre
750g
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Filet de boeuf, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Fines tranches de filet de boeuf au wasabi servi avec ses petits beignets aériens
Boeuf | Courgette | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Patate douce | Perrier | Sésame | Wasabi
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Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Filet de boeuf en croûte aux champignons
Beurre | Champignons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
aufeminin cuisine
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Filet de boeuf en croûte et sauce au madère
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
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Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
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