filet de boeuf wellington accompagnement

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Filet de boeuf aux cèpes

Gant et maniques

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Filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan

Filet de boeuf au bleu

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Filet de boeuf au madère

Filets de boeuf en croûte de sel

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Filet de boeuf nivernaise

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Filet mignon aux endives accompagnement tagliatelles

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Filet de boeuf à la truffe

Filet de boeuf aux petits légumes

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Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

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