filet de canard marmiton
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Cassoulet facile pour mes amis
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Girofle | Haricots | Huile | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Duo de volailles en pâte feuilletée
Beurre | Escalope de poulet | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Escalopes de dinde au safran
Canard | Champignon de Paris | Crème | Escalope de dinde | Massalé | Romarin | Safran
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Choux de Bruxelles aux grattons
Beurre | Canard | Choux de Bruxelles | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte paysanne aux 2 viandes
Canard | Champignons | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Fromage | Jambon | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon en croûte extra moelleux
Canard | Filet mignon | Foie de volaille | Jambon | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Blancs de poulet à l'ail nouveau
Ail | Canard | Crème liquide | Escalope de poulet | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet mignon de porc au foie gras et romarin
Canard | Filet mignon de porc | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poivre | Romarin | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filets de caille aux mirabelles flambées au cognac
Caille | Canard | Cognac | Gingembre | Mirabelles | Sel | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Pain de saumon fouré au foie gras
Crème liquide | Foie gras | Paprika | Pâte feuilletée | Poireau | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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